Xel2 recrea los inventos culinarios cubanos

23 de enero de 2021 a las 12:16 p. m.

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Hola, amig@s:

Esta semana los artistas de Xel2 quisimos dedicar nuestro trabajo al controversial tema de la “jama” en Cuba, inspirados en los acontecimientos recientes de los cuales hemos sido testigos. Una serie de reacciones espontáneas con mucho sentido del humor en las redes sociales ha sido la respuesta a la nueva alternativa de proteína animal que propone el gobierno como solución a estos problemas. Y es que, si rebobinamos un poco el casete de nuestra historia nacional, nos encontramos con disímiles aportaciones a nuestra dieta de omnívoros empedernidos.

Algunas de estas nacieron de la inventiva colectiva ante la escasez, otras nos llegaron en su condición de normados a través de la libreta de abastecimiento y muchas, en los momentos más duros del llamado “periodo especial”, se tornaron un poco extremas. De acuerdo a como pinta el contexto actual más inmediato tendremos que hacer uso nuevamente de nuestra creatividad y ver qué metemos a ablandar en la olla reina esta vez. En fin, veamos cómo cada artista abordó el tema y si se les abre el apetito con nuestros dibujos.

No dudes en contarnos de otros inventos culinarios nacionales que recuerdes. ¡Feliz semana!

 

 

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