La columna de Fernández Era: Potencialidades

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Ilustración: Ramsés Morales
Ilustración: Ramsés Morales

—No está bien que Susely Morfa recorra el Coppelia de Santa Clara y no invite a Canel. Es de una frialdad extrema.

—¿Y a qué se debe tal visita? ¿Eliminaron el almuerzo en el Partido Provincial de Villa Clara?

—De eso nada. La principal heladería del centro de la Isla está inmersa en un «proceso de reparación capital en su planta baja, para recuperar valores estéticos y patrimoniales».

—El principal valor estético y patrimonial de Santa Clara se llama Miguel Díaz-Canel Bermúdez.

—Cierto. La de veces que sus padres habrán caminado desde Miller a coger la guagua de Falcón para que el muchacho saciara el deseo de tomar el subproducto lácteo en la capital villareña. Algún día habrá de investigarse cuánta de esa proteína influyó para que desarrollara una carrera política como la suya y un pensamiento innovador en todas las esferas, incluida la de la bola de helado.

—Susely ascenderá más alto en el olimpo de la nación. Miguel nunca llegó a primer secretario de la Unión de Jóvenes Comunistas ni pudo pagarse con su salario un viaje a un evento en el extranjero. Quién quita que Morfa haya podido reunir plata desde entonces y la inversión en el Coppelia santaclareño corra de su parte.

—Sería de aplaudir que le devuelva a esa instalación gastronómica su condición de «ícono de la ciudad y del país».

—¿Cómo lo hará? ¿Vendiendo «íconos» de helado?

—De momento parece que su fuerte será expender «varios sabores de batidos, yogurt y queso de crema».

—¿Y qué hay con la «sustancia cremosa elaborada con leche, azúcar, zumos de frutas, huevos y otros ingredientes»?

—No me queda claro, se menciona como un «además». Muy importante es que se va a «devolver referencialmente el diseño original en los elementos verticales y horizontales de madera, así como en la planta alta y baja, a partir de criterios nuevos de diseño que preserven la originalidad mediante el uso de la madera preciosa, la teca y elementos de plasmadera».

—¡¿Elementos de plasmadera?!

—Eso dice la Agencia Cubana de Noticias. Imagino se refiera a elementos que están, pero no están.

—Como Canel.

—Exacto. Cómo debe sentirse esa personalidad cuando, con cargo tan importante, lo eximen de visitas de alto rango.

—Tampoco así. De aquí a que reinauguren la heladería habrá tiempo de batir la posibilidad de que asista.

—Hablo de que el presidente y su cónyuge llevan más de un año sin poner un pie fuera del país.

—Quizás la de Santa Clara sea la única heladería en el mundo que pasa por un proceso de reparación capital.

—Uno entiende que hay que premiar de alguna manera el empeño de Bruno Rodríguez Parrilla en que se declare Patrimonio Inmaterial de la Humanidad el chancleteo, pero de ahí a que encabece una visita oficial a China va un tramo largo.

—Doce mil setecientos cuarenta kilómetros.

—Una gira que los llevó a Vietnam, China y Laos en septiembre de 2025 fue lo último que Lis y compañía hicieron en su propensión de ir más allá de tomar un helicóptero de las Fuerzas Armadas para chequear planes de siembra en Yateras.

—Me acuerdo, cómo no, de esa histórica visita del gigante cubano al gigante asiático. En la declaración conjunta se señalaba que «Los jefes de Estado resaltan que los vínculos entre Cuba y China se encuentran en su mejor momento histórico».

—Si «mejor momento histórico» alude a regalarmos algún que otro panel solar que a ellos les sobra…

—Y «reafirman la firme voluntad política de avanzar hacia un nivel más alto de las relaciones bilaterales a través de la aceleración de la construcción de una Comunidad de Futuro Compartido Cuba-China».

—Comunidad de la que aún no está decidida su ubicación. No he visto movimiento de tierra en alguna parte.

—Eso habrá ido a decidir el ministro de Comercio Exterior e Inversión Extranjera, Oscar Pérez-Oliva Fraga, quien se adelantó al canciller en su vuelo y exacerbó las potencialidades que se abren para los productos cubanos en el mercado chino.

—Es lo menos que se merecen los helados de Susely.


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