*Actualizado el 09/07/2024

El Ministerio de Finanzas y Precios (MFP) publicó el lunes 8 de julio de 2024 la Resolución 225/2024 en la que informan la exoneración de los aranceles y el tope de los precios máximos minoristas de seis productos que comercializan entidades privadas en Cuba (pollo troceado, leche en polvo, aceite (excepto de oliva), detergente en polvo, pastas alimenticias y salchichas). 

Aunque una semana antes la viceministra de Finanzas y Precios Lourdes Rodríguez Ruiz y varias entidades aseguraron que la medida quedaba suspendida temporalmente porque era necesario un mayor estudio y concertación con el sector no estatal, la publicación en la Gaceta Oficial establece la entrada en vigor de los nuevos precios.

De acuerdo con la resolución, «en la formación de los precios minoristas de estos productos, los actores económicos reconocen hasta un 30 % de margen de ganancia sobre costos y gastos, siempre que no excedan los precios definidos en el referido Anexo Único».

El tope de precios que estableció el MFP para los productos vendidos por el sector privado quedó de la siguiente forma:

Pollo troceado: 680 CUP/kg

Salchichas: 1045 CUP/kg

Pastas alimenticias: 835 CUP/kg

Aceites comestibles (excepto de oliva): 990 CUP/litro

Leche en polvo: 1675 CUP/kg

Detergente en polvo: 630 CUP/kg

La normativa prohíbe el incremento en los productos que se venden a precios inferiores a los que establece el MFP a partir de la entrada en vigor de la resolución el 8 de julio de 2024. 

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La exención de aranceles no es una medida suficiente

Lourdes Rodríguez Ruíz explicó a varios emprendedores habaneros que Cuba eliminaría los impuestos arancelarios a los seis productos topados. 

Según se conoció por el audio de la reunión a la que elTOQUE tuvo acceso exclusivo, la exención de aranceles estaba planificada para después del tope de precios, cuestión que corrigieron y aplicaron al unísono de acuerdo con la Resolución 225/2024. 

Sin embargo, en la reunión, los emprendedores explicaron que los impuestos de la Aduana no son el aspecto principal que encarece el precio de los productos. 

Los emprendedores coincidieron en que pagan aproximadamente un 55 % de impuestos en total, por lo que el beneficio arancelario no es significativo.

Según explicaron, el tope de precios que el Gobierno estableció no contempla los impuestos sobre la venta que pagan desde la importación hasta el punto de venta final (hasta tres intermediarios). Tampoco incluye el impuesto del Ministerio de Comercio Interior (Mincin) a quienes arriendan locales ni las comisiones de las empresas estatales importadoras. 

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[object Object], tuvo acceso a un audio exclusivo de la reunión entre la viceministra de Finanzas y Precios y un grupo de empresarios privados. El tema en tensión fue el tope de precios a seis productos de primera necesidad que comercializan las entidades privadas.

¿Qué pasará con los alimentos?

«Paren el tope de precios para que el pueblo coma en julio y agosto», pidió un emprendedor habanero a la viceministra de Finanzas y Precios.

El emprendedor pidió que no aplicaran la medida porque la población sería la más afectada. «Es mejor que haya pollo a un precio mayor y no que dejemos de importar y entonces no haya comida para nadie», sugirió otro. 

Aunque la viceministra informó que los precios topados se calcularon a partir de un estudio de 18 meses y según las importaciones de los últimos 60 días, varios emprendedores explicaron cómo cambian las dinámicas de compras del pollo, por ejemplo, en Estados Unidos. 

«El precio sube todos los días un poquito, un centavo, dos», explicó un contador de una mipyme. Según contó, existen varias situaciones que han modificado el precio del pollo en los últimos meses. A saber: si hay gripe aviar en los estados, si hay una compra grande en las fábricas (por ejemplo, de un país), si aumenta el consumo doméstico. 

A pesar de la explicación de los representantes del sector privado, Lourdes Rodríguez insistió en que los topes de precios se calcularon según los costos reales declarados en las facturas de los emprendedores; aunque reconoció que existen variables que encarecen y falsean los precios declarados, como la transportación y la tasa de cambio.

Sobre la tasa de cambio, el socio de una mipyme dijo que al establecer en la contabilidad de los negocios la tasa oficial (1 USD por 120 CUP) aun cuando es un secreto a voces que se usa la informal (tres veces superior), los costos reales son ficticios y, por tanto, tampoco pueden tomarse de referencia para los topes. 

Aunque varios especialistas y emprendedores han alertado que el tope de precios es una política fallida basada en populismo y no en análisis económico, el Gobierno cubano insiste en las medidas contra el sector privado mientras mantiene precios superiores en sus entidades. 

*Este texto fue actualizado para corregir el precio de la leche y el detergente en polvo, que había sido intercambiado.