Huele mal, pero funciona

Fotos de Iris C. Mujica

Huele mal, pero funciona

16 / septiembre / 2016

Lo tildaron de loco pero Santiago Cuellar (padre) estaba en lo cierto. No siempre la vida deja entenderse en términos lógicos. De ser así continuaría cortando leña, cargando carbón, comprando litros de petróleo para alimentar la cocina de un hogar alejado 600 metros de la casa más próxima y 12 kilómetros del pueblo más cercano: Placetas.

“A ojo”, y con apenas vagas referencias de las bondades del biogás, Cuéllar (padre) reprodujo su propio biodigestor, un contenedor bajo tierra donde se produce el combustible a partir de la excreta de los animales. La energía sustentó a la familia Cuellar durante los últimos 17 años, aunque un percance en las piernas de Santiago casi le impiden seguir manteniéndola.

“Desde el accidente de mi papá asumí casi todas las labores de la finca incluyendo el biodigestor,” habla con naturalidad “Santiaguito”, primogénito de la familia, quien una noche se acostó como “el muchacho” y a la mañana siguiente se despertó con responsabilidades de hombre.

Image

Foto de Iris C. Mujica

“No fue problema, crecí con el biodigestor. Es parte de la casa y de nuestra vida. Mi papá lo hizo a vista y yo aprendí a utilizarlo de esa forma. No hay que explicar nada. Sé cómo trabaja de tanto verlo. Me gusta escuchar al viejo porque así capto más rápido. Ninguno de nosotros tenemos estudios de ingeniería, solo somos dos personas que tratamos de entender cómo funcionan las cosas para después poder aplicarlo a nuestro beneficio.”

Con 17 años, y “a vista”, entendió sin mucha ciencia la producción de biogás bajo condiciones anaeróbicas (proceso donde microorganismos descomponen material biodegradable en ausencia de oxígeno).

“Quien vive en el campo sabe que es incomparable el beneficio con el costo. Este biodigestor jamás se ha reparado, solo se invirtió al inicio y aún gozamos de sus privilegios. Nos quitamos la búsqueda y compra de petróleo, carbón o leña para la cocina. No gastamos en corriente porque la generamos para el sistema de alumbrado de fabricación china. Ganamos velocidad y potencia en la cocción de alimentos. Los residuos no contaminan, se utilizan como abono orgánico en los cultivos y siempre queda para vender. Dicen que es sostenible, pero yo digo que da hasta negocio”, se extiende Santiaguito.

La finca “La Pastora” dispone de un biodigestor de 14 metros cúbicos con capacidad para 32 metros cúbicos de biogás. En 1999 Santiago padre observó como “montaban” uno a pocos kilómetros de su casa.

Image

Foto de Iris C. Mujica

“No hay secreto. El nuestro es grande, de acero y cemento para hacerlo duradero. Solo necesita excrementos y mantenimiento. Basta el estiércol producido por 10 cerdos para abastecerlo. El potencial es maravilloso, lástima que no existan casas cerca porque pudiéramos proveerlos también, pues nos sobra gas”, explica el menor de los Santiagos.

“Este biodigestor es pionero en la provincia y ha salido tan bueno que todavía vienen personas de la Universidad Central Marta Abreu de Las Villas para comprobar su desempeño. Hace cuatro años nuestro refrigerador lo trajeron los de la fábrica INPUD, aquí le hicimos una adaptación de petróleo al biogás y jamás ha dejado de funcionar. Cuando todo marcha bien la gente viene a ver los resultados y nosotros con orgullo los mostramos.”

toque-promo

Si crees que nuestro periodismo es relevante para Cuba y su pueblo, queremos que sepas que este es un momento crítico.

Detrás de cada publicación hay un equipo que se esmera porque nuestros productos cumplan altos estándares de calidad y se apeguen a los valores profesionales y éticos.

Pero mantener la vigilancia sobre el poder, exigir transparencia, investigar, analizar los problemas de nuestra sociedad y visibilizar los temas ocultos en la agenda pública; es un ejercicio que requiere recursos.

Tú puedes contribuir con nuestra misión y por eso hoy solicitamos tu ayuda. Selecciona la vía que prefieras para hacernos llegar una contribución.

Evalúe esta noticia

cargando ...

comentarios

En este sitio moderamos los comentarios. Si quiere conocer más detalles, lea nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Jesús Muñoz

Me gustó. Original trabajo.
abrazos
Jesús Muñoz

Daniel García

Alrededor del mundo, muchas personas y familias buscan ahorrar al máximo produciendo sus propios recursos naturales. Afortunados los cubanos de su ingenio ante el nulo compromiso de su gobierno de proveerles posibilidades de servicios de calidad. En otros países, los gobiernos que controlan todo, no permiten este tipo de cosas ni mucho menos cultivar sus propios alimentos; es un asunto de limitar a un sistema económico a una población, que resulta muy torpe y poco provechoso.
Daniel García

eduard Petit

Hoy en día las personas nos dejamos llevar por una cultura modernizada y nos acostumbramos a la dependencia de la tecnología la cual es un cuchillo de doble filo que su porcentaje real de beneficios para el hombre es de un mínimo. Y dejamos atrás las técnicas ambiguas, las cuales no afectan a nuestro único planeta con la velocidad inmensurable que hoy estamos afectando. Creemos consciencia!!!
eduard Petit

MERCADO INFORMAL DE
DIVISAS EN CUBA (TIEMPO REAL)

toque_logo_white
1 EUR305.00 CUP
-5
1 USD300.00 CUP
1 MLC250.00 CUP
-5
1 CAD200.00 CUP
Calendar iconCUBA
test
bell-notification

No te pierdas nuestras novedades

Suscríbete a las notificaciones y entérate al instante de todo lo que tenemos para ti: breaking news, alertas de mercado, transmisiones en vivo ¡y más!

No te pierdas
nuestras novedades

Suscríbete a las notificaciones y entérate al instante de todo lo que tenemos para ti: breaking news, alertas de mercado, transmisiones en vivo ¡y más!

bell-notification